2014年06月15日

お洒落な文房具ショップでメープルバターのパンケーキ!?ステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川)

今日のお店は、加古川にあります。
加古川の場所は・・・>

唄うパンケーキマン
 『♪〜♪姫路と明石の間に、加古川があります♪」と

そう、加古川は兵庫県の南西部にある街で、神戸三宮よりも岡山側に位置しています。

加古川駅からちょいと離れた場所に、そのお店があったのです。
なんと、お洒落な文房具店にカフェが隣接されたお店です。

そして、当然、私が訪れるからには、例のブツがあるのです(笑)
魅惑の白い粉から、作られるアレですw
(いや、怪しい物や仏ではありません)

店名:ステフォレ(STATIONERYFOREST)
住所:兵庫県加古川市加古川町北在家793-1
最寄駅:JR神戸線 加古川駅(徒歩 約20分)
 ※タクシーなら6分ほどです。マックスバリュー北在家店の向かい側です。
 ※バスは1時間に1本程度の模様。
定休日:無し
営業時間:10:00〜18:00?
食べた物:パンケーキメープルバターのパンケーキ(プレーン) ¥500円
タイプ:ノーマルタイプ
味:★★★★4.0
[2014年2月時点]

メニューを見ると、オールタイムは、パンケーキ5種類です。
文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川)  文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
ランチタイム(11:00〜14:00)には次の1種類も選択できます。
「スクランブルエッグ&ベーコンのパンケーキ」¥700円

また、写真右の数量限定メニューには、面白いそうなパンケーキが掲載
「かぼちゃのブリュレパンケーキ」「パンケーキバーガー」など
訪問してからもう、既に変わっていることでしょうがw

プレーン以外に、フレンチトーストパンケーキが気になります。

が、初パホケのお店なので、いつもどおり、プレーンパンケーキを選択♪
パンケーキメープルバターのパンケーキ(プレーン) 500円

さて、注文してから9分後に登場しました。

文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
まだらで薄めの焼き目のパンケーキです。

文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
サイズ:直径 約10cm 厚さ 約1cm ×2枚
別添え:バター、メープルシロップ

文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 

文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
まず、何もつけずに生地だけで食べます。

うん、中々美味しい。
が、食感は、フワモゴ系の生地で、生地密度は高く、やや詰まった感じの生地目。
文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
味は無味に近いが、粉の香ばしさがあり、生地は美味しい。
食感がやや、残念かなと この時点では、味:3.5

文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
次にバターをつけて食べました。
バターもよく溶けて、パンケーキの生地との相性は、めっちゃいい。
味:+バター=3.8

何故かと言うと、バターをつけると、モゴモゴ感が、少なくなり、
食感の好みレベルもUP! モゴ⇒モッチリ感へと変わったから(^^♪

いや、バターがとけて、生地に染み込んでいくこの状態は、タマリマセン!!!

そして、メープルシロップをつけると、更に甘さが加わり味もUP!
味:+バター+メープルシロップ=4.0
文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
メープルシロップも、生地にジュワジュワと染み込みます。
フォークを挿すと、ジュワっと染み出るパンケーキはwww

ボリュームは、軽めで、食後にも十分いけるでしょう。
食事系なら、パンケーキ以外にもオカズがあるので、軽食代わりになると思われます。

以上からすると、生地の膨らませ方を、もうちょっと、フワッとなれば、
もっと美味しくなる予感を感じさせるパンケーキでした。

生地のみ3.5
バター+ 3.8
バター+メープルシロップ 4.0


店内:
座席数:22席
 2人テーブル×11

文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
文房具ショップの一角にあり、オープンな空間で、文房具店とはつながっています。

文房具店内カフェ プレーンパンケーキステフォレ(STATIONERYFOREST)(兵庫/加古川) 
店名の”ステフォレ”の『フォレ』が”森”のフォレストの意味らしく
ウッディー溢れる壁、棚、机、椅子で構成され、気分もくつろげます。

混んでいる時は、名簿に名前を記入してもらって、待つシステムでした。
待っている間は、店内で文房具や雑貨などを見て楽しめます。

駅からは、歩くと距離がありますが、散歩が好きならば徒歩もお薦めです。
が、運動が苦手な方は、タクシーか自家用車をお薦めしますよ♪

以上、ちょいと前の訪問レポートでした。


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posted by パンケーキマン at 16:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | パンケーキ(神戸/関西) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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