2013年09月22日

ウォームメープルバター添えパンケーキ huku cafe(フクカフェ)(京都/烏丸御池)

空腹状態で、パンケーキのレポを書くのは、自分に対する拷問以外なにものでもありません。

ましてや、美味しいお店のパンケーキの写真を見て、食べた時を思い出しながらは。。。(笑)

今日、ご紹介するのは、初夏に訪れた京都でパホケったお店です。
相棒Siとは、お店の前で、待ち合わせw

パンケーキを楽しみに、入店したのですが・・・
パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
店名:huku cafe(フクカフェ)
住所:京都府京都市中京区新町通り押小路下る中之町32 BOXHOUSE 2F
最寄駅:地下鉄 二条城前駅 烏丸御池駅(徒歩 約5分)
定休日:火・水
営業時間:
 月〜土:12:00〜22:00
 日・祝:12:00〜21:00
 ※平日:クローズタイム:16:00〜18:00
 パンケーキタイム:15:00〜
食べた物:パンケーキ ウォーム メイプルバター ¥800円
タイプ:ノーマル&スポンジ
味:★★★★4.0
(2013年9月時点)
パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
メニューを見ると、パンケーキは4種類あります。
当然、初パホケのお店なので、プレーンパンケーキにします。

注文しようと、『ウォーム メイプルバター添え パンケーキ』を伝えようとしたら、
相棒Siが気付いた、パンケーキの提供は15時〜なると説明書きに!

なんと、パンケーキのオーダーは、午後3時から であった(Oh!)
現在 13:30 ・・・(汗

駄目元で、お店の方へ、相談すると、ラッキーにも作ってくれると。

※注意:この日は、空いていたので、対応頂けました。感謝!
 混雑の時は、断られるので、ご注意を

注文して、13分が経過して、登場したのがコチラ♪

パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
見た目が、美しいベッピンなパンケーキです。
色白の分厚い系です。

パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
直径 約17cm 厚さ 約4cm(最厚部) ×1枚

パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
二人なので、半分でシェアします。

食感は、フワフワで、ほかほかです。
生地目は粗く、ボリュームは中程度。

やや、肉厚は不均等ですが、そこはご愛嬌ということで。
そして、一部、生地がはみ出して、残っていますが、中身は、ちゃんと焼けていますので、安心♪

パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
シュガーパウダーの無い、生地はほぼ無味。
パンケーキ生地だけでもオイシイーんです。

パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
メープルシロップとバターを一緒にして、温めて、ウォームメープルバターが付いてきます。

パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
かけるとシットリ系の生地になり、
甘みも増大し、違うパンケーキへと変化(笑)

そして、オーナーさんが持ってきてくれた物
オリーブオイル(オレンジ、レモン)をつけても、美味しいので試して!と。

美味いです。食事のパンっぽくなります(笑)
(私は、スイーツ系が好きなので、メープルバターのが好きでしたw)

お店は、2階にあります。
常連さんも多そうな感じです。
パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)

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パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)

パンケーキ ウォーム メイプルバター huku cafe(フクカフェ)(京都/新町通り押小路下る)
カウンターもあり、1人でも気楽にくつろげそうですよ。
パンケーキ専門店ではないので、お昼や夜の一人飯にも(^_^)/







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posted by パンケーキマン at 14:42 | Comment(0) | TrackBack(0) | パンケーキ(京都/関西) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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