2013年08月27日

新規開店NYパンケーキ♪CLINTON ST.BAKING COMPANY & RESTAURANT(クリントン ストリート ベーキング &カンパニー)(東京/表参道)

本日は、オープンしたばかりのパンケーキ新店の情報を素早くレポしちゃいます!

そのお店とは、クリントン ストリート ベーキング &カンパニー♪
CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
8月24日(土)グランドオープン日に訪問しました。
営業時間は23時までと、WEBやリリースに案内が、あったお店なのですが・・・

訪問前に、別のお店でパホケった私達(SOY&ぱんもん&私)がクリントンへ到着したのは、15:10でした。

ところが、なんと、15時までに並んだお客さんで、閉店すると!!!
なんですと!?(゚д゚)!
聞いてないよ〜〜〜〜!!! ○| ̄|_

無理なものは、無理でして。。。一応、ダメ元で、ちょいとカッコいい
メンズ店員さんに、交渉はしてみましたがw

そして、どうしても食べたい私たちが、どうしたかと言うと・・・
翌日に再チャレンジすることに!
(まあ、ぱんもんは、別の用事で来れないので、可愛そうではあったがwww)
CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
雨が降る2日目の朝7時過ぎに、お店へ到着すると、
既に6人が並んでいましたwww
みんな、気合が入りまくりですな(^^;)/

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
店名:CLINTON ST.BAKING COMPANY & RESTAURANT
(公式:クリントン ストリート ベイキング カンパニー)
住所:東京都港区南青山5-17-1
APOC(アポック)の隣です。
最寄駅:東京メトロ 表参道駅 (徒歩 約8分)
定休日:無し
営業時間:8:00〜23:00(LO.22:00)
【注意!】8月〜9月 ~15:00までの入店で閉店(予定)
食べたもの:パンケーキWithメープルバター(ブルーベリー)¥1,500円
タイプ:ノーマルタイプ
味:★★★★4.5
(2013年8月時点)

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
メニューを見ると、スイーツ系パンケーキが3種類
食事系パンケーキが3種類あります。

お腹がペコペコの私たちは、スイーツ系1つと、食事系を1つオーダー♪
 パンケーキWithメープルバター(ブルーベリー)
クリスピーポテトパンケーキ(アップルソース、シナモンサワークリーム)

クリスピーポテトパンケーキは、SOYちゃんが、USA NYで食べて、
かなり美味かったと言っているので、食べなきゃならんでしょう!

楽しみ♪楽しみ♪
っと、オーダーした後に、メニューを見返していると、
SOYちゃんが発見したもの・・・

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
メニューに「Coming Soon」の文字 (●_●;)
店員さんは、オーダーを受けて行ったし!? はて?

違う店員さんを捕まえて、確認すると・・・
やはり、今日はまだ、オーダー出来ないことが判明!
_| ̄|○

仕方なく、
エッグベネディクト・・・¥1,600円
(ポーチド・エッグ、ハム、オランデーズ・ソース、バターミクル・ビスケット)
を追加!

オーダーして、17分後に登場したのが、このパンケーキだ!
CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
大きさ 直径 約13cm 厚さ 約1cm ×3枚

シュガーパウダー
ブルベリー&ブルベリーソース
別添え:バターシロップ

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
ふわふわ、さくさく、かなり軽い食感です。
見た目は、よく焼かれていて、油っぽいのかと思いきや、全く油っぽさを感じさせない。

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
パンケーキの生地は、ほんのり甘く感じます。
なんとなく懐かしい味を感じるのですが、これが何なのかは、思い出せないw

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
ブルーベリーもタップリ♪
しかも、ブルーベリーも美味しい♪♪

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
特製のバターシロップ(バターとメープルシロップ)は、
ラインベック(松之助NY)のを薄く、さらっとした感じでした。
CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
甘みもマイルドで、ラインベックほどの濃さはありません。

残念なのは、スイーツ系パンケーキは、生地がプレーンなのがありません。
すべて、生地にフルーツが入っています。

ここの生地なら、プレーンで食べな勿体無いレベル!
いや、プレーンで食べさせろ!!!って言いたい(笑)

値段が値段なので、学生には辛い価格帯かもしれないですが、
一度は是非、食べてほしい味でした。

飲み物は、ちょいと、飲みにくかった。
オレンジジュース フレッシュだが、種が多く、皮も多く、飲みにくいw
もうちょっと、濾過して、種と皮を減らしたほうが(笑)

ついでに、エッグベネディクトもご紹介♪
CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
2個です。
そして、ベースは、柔らかいパサパサのビスケットです。
ビスケットだけを、口へ頬張ると、水分がすべて、無くなって、喉が詰まりそうな位パサパサw
CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
ソース&具材は、美味い!
けど、ビスケットは、微妙な感じ。。。好きな人は好きかな?という尖った味&食感でしたw

そして、待ち時間情報♪

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
開店直前は、約50名以上に行列が膨らんでいました。

お店は1階,2階とあるのですが、現在は、1階フロアのみを使用して
営業しています。

CLINTON ST.BAKINGクリントン ストリート ベーキング カンパニーのパンケーキ(東京/表参道)
その為、座席数が、30席弱で1回転になります。
食べ終えて、お店を出たのが9時過ぎ。
行列は、ほぼ同じ位の約50名ほどが並んでいました。

営業時間が短い理由は、想定よりも好調で、輸入食材が不足しているとのこと。
また、15時まで入店の短縮営業の期限は、未定とのことでした。

あ〜、訪問時間がもっと、遅ければ隣のAPOCへも行きたかった(まだ、未訪問なのでして。。。汗)

■関連記事■
クリントンストリートの激ウマ プレーンパンケーキ!?とスモークサーモンポテトパンケーキ!(東京/表参道)


より大きな地図で パンケーキマンのパンケーキ&ホットケーキ マップ verβ を表示







にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村




▲パンケーキマンのつぶやきナウ♪▲
【パンケーキ(東京/関東)の最新記事】
posted by パンケーキマン at 19:39 | Comment(0) | TrackBack(0) | パンケーキ(東京/関東) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック