2013年04月23日

形も味も、ひと味違う!?メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)

京都をパホケ巡りというか、パンケーキ&散歩をしたときの1店をご紹介します!

電車の駅が遠いので、行かれる方は、バスをお薦めします。
私は、散歩がてら徒歩で、ぶらぶらと行きました。

今出川駅方面から、ラインベックをはるかに通り越したエリアにあります。
千本今出川の交差点を北上した千本通沿いです。
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
初訪問♪
我は、パンケーキマンだ。頼もう!
と、ドアをガラガラ〜と開けた。
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
店名:ポンジーズテーブル (Pongee's Table)
住所:京都府京都市上京区千本通五辻上る牡丹鉾町567-1
最寄駅:地下鉄 今出川駅(徒歩 約25分)
定休日:水曜日
営業時間:11:30〜18:00
食べた物:メープルバターパンケーキ ¥550円
タイプ:ノーマル&スポンジ
味:★★★★4.0
(2013年4月時点)

さあ、真剣1本勝負の始まりです。!?
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通) メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
メニューを見ると、パンケーキは5種類です。
初のお店なので、プレーンパンケーキである『メープルバターパンケーキ』を注文しました。

初めてのパンケーキは、ドキドキワクワクしますよね♪
(食べて、ガックリすることも多いのですがwww)

注文して、23分後に登場しました!

メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
おっと〜!この外観は、中々オリジリティな見た目ではないですか!?
見た目からして、美味そう♪
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
大きさ 直径 約15cm 厚さ 2cm弱 1枚
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)

メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)

生地を切断すると、湯気がブワッと立ち昇ります。
ホクホク状態!
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
パンケーキの表面(裏も)しっかりと焼かれてパリッとしています。
中は、シットリ系のフワフワ、生地目も細かく、ソフトな食感です。

メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
生地だけで美味〜〜んです!(^O^)b

あえて分類すると、シンセツ系で、生地を細かく、密度を高くした感じですね。
味&食感も、異なるパンケーキなので、乱暴にもジャンル分けすれば。ですがw
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
バターon
シュガーパウダーon
メープルシロップだけ別添え

メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
裏がやや、焼き過ぎて焦げが、ちょいと苦いので、4.0です。
焦げが無ければ、4.2の味ですねw

この生地は、バター、粉糖、メープルのいずれの組合せもOKです。
私好みのパンケーキでしたw


店内レイアウトは、3部構成
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)

メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
前:テーブル席とカウンター
中:和室 (他のお客が居てはったので、撮影断念><)
奥:ソファ席(下の写真で、チラッとだけw)

メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通) メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
メープルバターパンケーキ ポンジーズテーブル (Pongee's Table)(京都/千本通)
お店の方の案内にもよりますが、気分にあわせて異なる雰囲気でくつろげます。

京都のパホケ激戦エリア(通称:京都のパホケ聖地)からは遠く離れていますが、
ラインベック、雨林舎、アミューカ(未記事)などを食べ歩くには、いい場所にあります。

う〜ん、ここでは1本、やられちゃいました(笑)


より大きな地図で パンケーキマンのパンケーキ&ホットケーキ巡り地図 verβ を表示







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posted by パンケーキマン at 22:34 | Comment(2) | TrackBack(0) | パンケーキ(京都/関西) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
はじめましてパンケーキマンさん(^^)ノ

実は良く拝見させて頂いてますm(__)m

京都在住なのですが、とうとう私の大好きなお店が登場していたので嬉しくてお邪魔しました!!

このお店の生地にはライ麦も使われていると聞いています。
初めて訪れてから、かれこれ1年になりますが…
季節のパンケーキが出る度に通ってます☆

他にも京都のお店ならパンケーキマンさん並みに食べ歩いてます。
時にはレンチン魔法のパンケーキに泣き笑いする事もありますが…(^^;)


大阪のお店は、まだまだな私が今日は思い切ってグランフロント大阪に行って来ました。
もちろんお目当てはビブリオテーク姉妹店のビブバールさん☆
スキレットパンケーキを美味しく頂きました(*^^*)

パンケーキマンさんも、もしかしてと思い…顔も知らないのにキョロキョロと探してしまいましたww


京都には他にもパンケーキマンさんに行ってもらいたいお店もあるので…
これからも楽しみにしています☆(^^)

Posted by きらり at 2013年04月26日 21:59
きらりさん、こんばんは!

京都のお薦めパンケーキ店は、是非教えて下さい!
喜んで、パホケりに行きますw

グランフロントのビブバールは、最近行ったのですが、提供時間が終了していて、食べ損ねました(汗

よく探されるのです。が、探された方とお店でお会いしたことが未だないのです(笑)

これからもよろしくです(^_^)/
Posted by パンケーキマン at 2013年05月05日 21:06
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